タラちり鍋と自家製ポン酢
シンプルな水炊きも、鍋•スープのもとで食材の旨味がグッと引き立ちます!お好きな野菜をたっぷり入れてどうぞ!

海老とレタスのトマト鍋
魚醤を使ってほんのりエスニック風な鍋。これにパクチーやレモン汁を加えるとエスニック度がさらにアップします!辛さもお好みで調節してください。

いわしのつみれ鍋
新鮮な鰯が手に入ったらぜひつみれ汁を!つみれにしっかり味付けをするので、鍋スープの味付けは薄めでOK! ここでは味噌を使っていますが、あっさりシンプルに塩や醤油のスープでもおいしいです。

水餃子鍋と自家製ポン酢
海の旨味だし1袋で、水餃子のスープと、自家製ポン酢の両方を作ります。餃子は自家製でも市販のものでも。手軽に作れる鍋料理です。

白菜と鮭の豆乳鍋
鍋の定番、鮭の豆乳鍋も、鍋•スープのもとで旨味倍増!お好きな野菜もたっぷり入れて、最後のスープまでおいしくお召し上がりください。