にんじんのポタージュ


野菜を炒めて煮て、ミキサーにかけるだけ!にんじんの栄養たっぷり、旨味たっぷりのポタージュです。

 

■材料(4人分)

鍋•スープのもと1袋

にんじん…1本半

玉ねぎ…1/2個

じゃがいも…1個

水…400ml

牛乳…100ml

バター…10g

塩、こしょう…適量

 

 

■作り方

1:野菜はすべて薄切りにする。鍋にバターを入れて中火にし、野菜をよく炒める。

 

2:水、鍋•スープのもとを入れ、沸騰したらふたをして弱火で20分煮る。

 

3:火を止めてハンドミキサーにかけ、牛乳を入れて弱火で温める。塩、こしょうで味をととのえる。

 


焼あごと牡蠣の鍋•スープのもと/5袋入り

 ¥734 税込 / 送料無料

 

すべて国産原料、自然素材のあご(とびうお)、牡蠣、昆布、しいたけ、しょうが、にんにくのみを粉末状にしてブレンドした鍋•スープのもと。

 化学調味料、酵母エキスといった人工的な旨味を使わず、自然素材の組み合わせだけで作りました。

 ご家庭ごとの味に仕上げていただくために食塩は使用しておりません。鍋、スープ、お味噌汁はもちろん、煮物、炒め物、炊き込みご飯など、毎日のお料理の旨味としても幅広くご利用いただけます。