”東條真千子のやさしい鍋スープ”3種類は、化学調味料、保存料、着色料、増粘剤などの食品添加物は一切使用せず、自然な食事や健康をお考えになる方はもとより、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。この鍋スープは発売より10年目の節目を迎えた令和元年に、生産の拠点を東條の故郷鳥取県に移し、大自然から生まれるおいしい水を使用しています。
*鳥取県の水道水の主な水源は、伏流水(34.4%)、浅井戸(31.0%)、深井戸(31.2%)など、豊富な地下水資源により支えられています。(参照/鳥取県ホームページ)
塩鍋1個+トマト鍋1個+のどぐろ味噌鍋1個の合計3個をセットにしてお届けします!それぞれの味をぜひお試しください!ギフトにもどうぞ。
*お客様へのご負担を軽減するために、宅急便ではなくレターパックを使用し、ポストへの投函とさせていただいております。そのため配送の日時指定等はできませんのであらかじめご了承ください。
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国産”赤穂の塩”を使用したあっさり味の塩鍋スープ。肉類や、海老、タコなどの魚介にもよく合いますが、白菜、大根、かぶ、ブロッコリー、キャベツなどの野菜や豆腐だけの鍋でもおいしく召し上がれます。カロリーを押さえたい野菜鍋料理には最適。隠し味は食欲を増進作用のあるしょうがとにんにく。体の中からじわじわと温まります。
写真の鍋はキャベツ、ケール、レタス、パプリカなどの野菜と鶏もも肉。ふたをして中火にかけ、具材に火が通ったら出来上がり。シメは茹でうどんを加えてあっさりと。コショウをたっぷりふってもおいしいです!
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トマト鍋は、トマト、たまねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、5種類の野菜を使って作りました。野菜の旨味をかけ合わせ、細かくつぶしたトマトもたっぷり入っています。野菜だけの「サラダ鍋」もオススメ!洋風なのになんとなく和風な香りがするのは、隠し味にかつおのだしを使っているから。レンコンやごぼうなどの和風野菜もよく合います。
写真の鍋は海老、レタス、アスパラガス、セロリ、エリンギなどのきのこ類、ミニトマト、茹でたショートパスタ。鍋の他、ロールキャベツを煮込んだり、ハンバーグのソースなどにもご利用いただけます。シメは茹でたパスタやポーチドエッグなどを加えて!
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味噌鍋スープに山陰名産のどぐろの出汁を使用しました!この旨味は脂ののったのどぐろならでは。白菜、キャベツ、ニンジン、ねぎ、豆、セロリなどの野菜、えび、蛤、ホタテ、タコなどの魚貝を加えるとさらにお互いの旨味を引き出します。隠し味は、ごまと甜麺醤(てんめんじゃん)。お味噌汁にはない風味とコクをお楽しみください。
写真の鍋は、鱈、アサリ、白菜、水菜、にんじん、赤玉ねぎ、豆苗。糸こんにゃくや、豆腐、がんもどき、油揚げなどもよく合います。シメはキムチとご飯を入れてキムチおじや!ネギを散らしてどうぞ。
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